The Alba Trail

Aus den Highlands kommt ein 15 Jahre alter Ardmore. Er reifte all seine Jahre in einem ex-Laphroaig Barrel und so präsentiert er sich mit reichlich Torf in Duft und Geschmack. Darüber hinaus sind feine Noten von Räucherschinken, Gewürzen und Kräutern präsent, bevor er mit langem süß-torfigen Nachhall verbleibt. Abgefüllt wurde er mit 49,5%, da der erste Torfpunch mit etwas mehr "Energie" besser gepasst hat.

Unter dem Handelsnamen "Burnside" gibt es Fässer der Balvenie Distillery, denen angeblich eine geringe Menge eines anderen Malts hinzugefügt wurde (sog. teaspooned Malt), wodurch ein solcher Whisky als Blended Malt deklariert werden muss. Dieser Burnside reifte 18 Jahre im First Fill Sherry Hogshead und zeigt eine hervorragende Kombination aus Reifezeit und Fasseinfluss. Bei der Vorverkostung zeigte sich der Tropfen mit ein wenig mehr Prozenten prägnant und sehr zugänglich, so fiel die Entscheidung auf 49,5% Abfüllstärke. Schaut selbst - Burnside mit 18 Jahren ist kaum zu finden am Markt.

16 Jahre Reifung in einem Fresh Bourbon Barrel machen einen Miltonduff zu einem wahren Schätzchen. Ein Malt, den es so momentan kaum zu finden gibt bei Independent Bottlern. Das für seinen vollmundigen Körper und eine ausgeprägte Fruchtigkeit bekannte Destillat wird perfekt ummantelt von üppigen cremigen Karamell-Noten, so sehr, dass ein Nachfüllen des Glases unvermeidlich ist. Bereits der Duft überzeugt mit Noten von Maracuja, Mango und süßem Gebäck mit Vanillecreme. Diese Eindrücke setzen sich im Geschmack noch intensiver in Szene - augenblicklich fühlt man sich an eine Vanille-Quark-Früchtetorte erinnert. Die Entscheidung auf sanfte 46% als Abfüllstärke war quasi ein Muss.

Ende 2022 und Ende 2023 erschienen zwei Single Malts in der Alba Trail Serie mit dem Zusatz "Old Bottle Flavoured" auf dem Label. Hintergrund waren Flaschen, die durch ungewöhnliche Umstände nach dem Abfüllen in Schottland stehen blieben ? und das für diverse Jahre - bevor sie letztendlich ihren Weg nach Deutschland fanden. Zu diesem Lot gehört auch der 20-jährige Secret Islay aus dem Jahr 1990, der bereits seit 2011 in der Flasche verweilt. Die Kombination eines ungetorften Islay Single Malts mit 20 Jahren Vollreifung in einem intensiven Sherry Fass sowie 13 Jahren "Lagerung" in der Flasche ist sicherlich außergewöhnlich und das zeigt sich auch im Aromenprofil. Kräftiger Sherry bester Qualität dominiert auf allen Ebenen, bevor sich langsam Kräuternoten in den Vordergrund schleichen. Abgefüllt im Jahr 2011 in 54,2% Cask Strength, wodurch er lange am Gaumen verweilt.