American Whiskey

Grundsätzlich unterscheidet man zwei verschiedene Arten: Bourbon- und Tennessee-Whisky. Bourbon muss zur Herstellung mindestens 51% Mais enthalten (bevorzugt wird ein Maisanteil in der Maische von etwa 65 bis 75%). Darüber hinaus gibt es eine gesetzlich festgelegte Lagerzeit von zwei Jahren in neuen, innen angekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Tennessee-Whiskey hat ebenfalls 51% Maisanteil, jedoch muss noch mindestens 20% Roggen, Gerste oder Weizen enthalten sein. Er wird vor der Fasslagerung über Zuckerahorn-Holzkohle gefiltert, was ihn sehr mild macht. Das Verfahren wird charchoil mellowing, leaching, richtiger gesagt Lincoln County Process genannt.

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Angel's Envy Bourbon

Angel's Envy Bourbon - Beschreibung folgt...

ArtikelNr.: ANGELENVY

54,00 € *

77,14 € pro 1 l

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Basil Hayden's Kentucky Straight Bourbon

Basil Hayden's Kentucky Straight Bourbon ist ein Whiskey, der von einer Kaskade von Aromen und Geschmacksrichtungen geprägt ist. Er wird zwar nur in kleinen Batches abgefüllt, findet aber weitreichenden Anklang. Wie 1796 gilt auch heute noch als einzige Regel, wie Kentucky Straight Bourbon genossen werden soll, nämlich verantwortungsvoll.

ArtikelNr.: BASIL

39,50 € *

56,43 € pro 1 l

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Bernheim Wheat Whiskey 7 Jahre

Bernheim war der erste Straight Wheat Whiskey in den USA. 7 Jahre gelagert, was für US-Whiskeys schon überdurchschnittlich ist. Ohne Farbstoff und mit 45% Vol. abgefüllt.

ArtikelNr.: BERNWW7

75,00 € *

107,14 € pro 1 l

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Blanton's Gold Edition - Single Barrel Bourbon - 2022 - 51,5% Vol.

Frühestens wieder Anfang September.

Die Blanton's Gold Edition wurde für anspruchsvolle Kenner geschaffen, die außergewöhnliche Geschmeidigkeit und sauberes Finish in ihrem Bourbon Whisky schätzen. Der reiche Geschmack von dunklem Fudge, Zitrusfrüchten, Eichen und Sahne, kombiniert mit der Würze von weißem Pfeffer und Roggen führt zu einem langen Finish, das die weltbesten Single Malts und seltensten Cognacs in Komplexität und Charakter herausfordert.

ArtikelNr.: BLAGO

115,00 € *

164,29 € pro 1 l

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Blanton's Original - Single Barrel Bourbon

Nur 1 Flasche je Haushalt !!!

Eigentlich war dieser Whiskey nur für den Privatgebrauch des Colonel Blanton gefertigt. Heute jedoch hat dank dieser Abfüllung jeder Zugang zum weltweit ersten Blanton's Original Single Barrel. Süßlich mit Zitrusnoten und Eichenholz, Vanille, Nüsse, Karamell, Orange und etwas Schokolade - klingt das nicht nach einem verführerischen Bourbon?

ArtikelNr.: BLAOSB

85,00 € *

121,43 € pro 1 l

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Blanton's Straight From The Barrel - Single Barrel Bourbon

Frühestens wieder Anfang September.

"Nicht nur einer der besten Bourbons der Welt, Blanton's Straight from the Barrel ist einer der besten Whiskeys der Welt". Aus diesem Satz strotz das Selbstvertrauen des ehemaligen Colonels Blanton heraus. Und ja, ein wahrhaft aussergewöhnlicher Bourbon, den wir hier anbieten. Komplexe Noten von Roggen, Karamell, Eiche, Honig und Vanille bestechen den Gaumen, dazu die Wucht der 64% bis 70% Vol. (je nach Fass) aus handverlesenen Fässern. Wow !

ArtikelNr.: BLASFB

135,00 € *

192,86 € pro 1 l

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Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon 1 Liter

1 Liter Version mit 45%. Ein Whiskey, den Jim Murray für einen der großartigsten Bourbons der Welt hält: Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon. Aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste destilliert und mindestens 8 bis 12 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift. Keine andere Destillerie der Welt wurde häufiger ausgezeichnet als die 1897 gegründete Traditionsbrennerei am Great Buffalo Trace.

ArtikelNr.: BUFFTRALITER

28,50 € *

28,50 € pro 1 l

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Bulleit Bourbon 10 Jahre

Der 10-jährige Bulleit stellt das neue Premiumprodukt der Bulleit Brennerei dar. Die Lagerung erfolgte in frischen, ausgebrannten Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche. Für die Aromen mit gerösteter Eiche, Vanille und süßen Trockenfrüchten sind neben dem 10-jährigen Hauptbestandteil auch Whiskeys mit bis zu 12 Jahren verantwortlich.

ArtikelNr.: BULL10

31,50 € *

45,00 € pro 1 l

Alter Preis: ~~35,00 €~~

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Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Bulleit erzielt Goldmedallien auf u.a. der San Francisco World Spirit Competition sowie vielen anderen. Ein mildes Aroma erobert die Nase mit Nougat und Ahornnoten. Gewürze, Orangenschale und Vanille mit Honig gesellen sich im Gaumen dazu. Lang und trocken und mit feinen Toffeenoten verabschiedet sich der Bulleit Bourbon.

ArtikelNr.: BULLBO

21,60 € *

30,86 € pro 1 l

Alter Preis: ~~24,00 €~~

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Bulleit Small Batch Rye

Jeder, der die Familie Bulleit kennt weiß, dass Roggen schon immer eine große Bedeutung für sie hatte. Kein Wunder also, dass sie einen Straight Rye mit 95% Roggen- und einem 5%-igen Malzanteil präsentieren. Ein Whiskey mit unvergleichlichem Charakter und Komplexität. Im Aroma offenbaren sich Noten von Eiche, dunklen Früchten und Vanille, am Gaumen Nüsse, Toffee, Gewürze und wiederum Früchte. Mit Noten von Ahorn verabschiedet sich der Bulleit Rye trocken.

ArtikelNr.: BULLRY

30,60 € *

43,71 € pro 1 l

Alter Preis: ~~34,00 €~~

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E.H. Taylor - Small Batch 50% Vol.

Ein Small Batch Whiskey, in kleinen Batches abgefüllt. Sanft, süß und trotzdem würzig. "Bottled in Bond" - das bedeutet, nur von einer Destillerie, wenigstens 4 Jahre alt, im gleichen Zeitraum produziert und mit 50% Vol. abgefüllt.

ArtikelNr.: EHTSMB

125,00 € *

178,57 € pro 1 l

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Eagle Rare 10 Jahre Kentucky Straight Bourbon

Ein Whiskey, den Jim Murray für einen der großartigsten Bourbons der Welt hält: Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon. Aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste destilliert und mindestens 8 bis 12 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift. Keine andere Destillerie der Welt wurde häufiger ausgezeichnet als die 1897 gegründete Traditionsbrennerei am Great Buffalo Trace.

ArtikelNr.: EAGLERARE

36,50 € *

52,14 € pro 1 l

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Four Roses Single Barrel Kentucky Straight Bourbon

Four Roses Single Barrel reift mindestens sieben Jahre in einem frischen, amerikanischen Eichenfass zu 50 % Fassstärke heran. Jedes Fass erhält eine individuelle Batch-Nummer und wird nur verwendet, wenn es den richtigen, pikanten Charakter entwickelt hat. Um kritische Temperaturschwankungen zu vermeiden, lagert Four Roses als einzige Destillerie seinen Bourbon in den single-story rack Warehouses, eingeschossigen Lagerhäusern. Dieser Prozess garantiert eine gleich bleibende Qualität und einen einzigartigen, weichen Geschmack, für den Four Roses bei seinen Liebhabern und Whiskey-Kennern berühmt ist.

ArtikelNr.: FOURSIB

34,00 € *

48,57 € pro 1 l

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Heaven's Door Double Barrel Whiskey

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ArtikelNr.: HEAVENDBL

77,50 € *

110,71 € pro 1 l

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Heaven's Door Straight Bourbon

Beschreibung folgt...

ArtikelNr.: HEAVENSTB

63,50 € *

90,71 € pro 1 l

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Heaven's Door Straight Rye

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ArtikelNr.: HEAVENRYE

63,50 € *

90,71 € pro 1 l

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Jack Daniel's Tennessee Honey 35% Vol.

Für Jack Daniel's Tennessee Honey wurde Jack Daniel's Old No. 7 mit echtem Bienenhonig angereichert. Das Ergebnis: ein mild-rauchiges Aroma. Beide Geschmacksrichtungen sind deutlich erkennbar und doch gelungen vereint.

ArtikelNr.: JDHONEY

27,50 € *

39,29 € pro 1 l

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Jim Beam Kentucky Straight Rye

Der Jim Beam Rye überzeugt mit seinem feinen Geschmack nach Vanille und Eiche und seinem kräftigen Roggen-Aroma im Abgang Neulinge und Kenner gleichermaßen. Nussige, würzige Aromen, Vanille und Eiche mit etwas Pfeffer am Gaumen und getreidige Noten im Finish.

ArtikelNr.: JBRYE

19,50 € *

27,86 € pro 1 l

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Jim Beam Single Barrel

ArtikelNr.: JIMSB

35,00 € *

50,00 € pro 1 l

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Lot 40 Rye Whiskey

ArtikelNr.: LOT40RYE

34,50 € *

49,29 € pro 1 l

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Maker's 46 Kentucky Bourbon Whiskey

Die Edition 46 von der Maker's Distillery ist ein Bourbon, welcher nach der eigentlichen Reifung noch einmal in Fässern, in welche Holzdauben aus französischer Eiche hineingestellt werden, nachreift. Diese "vergrößerte" Holzoberfläche lässt den Whiskey schneller, intensier und zuletzt auch etwas weicher reifen. "46" heißt diese Edition, weil Bill Samuels Jr. und sein späterer Master Distiller Brad Boswell 46 Versuche mit verschiedenen Fässern und Komibationen benötigten, um diesen Whiskey zu kreieren.

ArtikelNr.: MAKER46

42,00 € *

60,00 € pro 1 l

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**Michter's US*1 Original Sour Mash Whiskey**

Der US*1 Original Sour Mash Whiskey von Michter's Michter's wird nach dem Produktionsprozess benannt, der hierfür angewendet wird. Hier wird ein ein Teil der bereits vergorenen Maische der frischen Maische zurückgeführt, um den Gärungsprozess zu starten.

ArtikelNr.: MISM

52,00 € *

74,29 € pro 1 l

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**Michter's US*1 Single Barrel Straight Rye Whiskey**

Rye ist die älteste Amerikanische Whiskey Sorte und gehörte schon immer zu den facettenreichsten. Die hier angebotene limitierte Ausgabe des Michter's US 1 Single Barrel Straight Rye vereinigt alles, was diesen Whiskey besonders machen kann. Und wer Michter's und Master Distiller Willie Pratt kennt, weiß, dass nur die besten Fässer für eine Einzelfassabfüllung gut genug sind. Auf jeder Flasche ist von Hand die Fassnummer eingetragen, zwar nicht die Anzahl der Flaschen, aber die kann man zur Not selbst schätzen, wenn man weiß, dass ein ASB rund 200 Liter Inhalt hat.

ArtikelNr.: MISIBASR

52,00 € *

74,29 € pro 1 l

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**Michter's US*1 Small Batch Straight Bourbon Whiskey**

Wie bei Michter's üblich, wird der Small Batch Bourbon in kleinen Batches von maximal 20 Fässern hergestellt.

ArtikelNr.: MIBOURB

52,00 € *

74,29 € pro 1 l

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**Michter's US*1 Unblended American Whiskey**

Der unblended American Whiskey von Michter's ist kein Maisdestillat, daher auch kein Bourbon. Whiskeys, die weder der Gruppe der Bourbon, noch der der Rye Whiskey zugeordnet werden können fallen in die Gruppe der American Whiskeys. Hier finden sich oft sehr geschmackvolle Varianten wieder. So auch dieses Produkt von Michter's, welches mit einer überraschenden Süße und Fruchtigkeit glänzt. Reife Aprikosen, aber auch Karamell, Vanille und Toffee gehören zu den Aromen.

ArtikelNr.: MIAMWI

52,00 € *

74,29 € pro 1 l

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Minor Case Straight Rye Whiskey

Mit dem Minor Case Straigth Rye bringt die traditionsbewusste Destille ein Ausnahme-Produkt hervor. Der Name ?Minor Case? stammt von deren Urgroßvater Minor Case Beam, dem ältesten Sohn von Joseph M. Beam (aus der legendären Beam Familie). Der 2-jährige Rye Whiskey erhält sein Finish in ehemaligen Sherryfässern. Diese spezielle Nachreifung macht sich zuerst in der Nase bemerkbar: subtile Sherrynoten vereinen sich mit erdigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich leicht ölig mit einem Geschmack von Butterscotch, Vanille, Orange, Holunder, Birne und Karamell. Im Abgang gesellen sich nochmals die einprägsamen Sherry-Eindrücke hinzu, die eine gefühlte Ewigkeit nachhallen.

ArtikelNr.: MINORYE

45,00 € *

64,29 € pro 1 l

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Old Overholt Straight Rye

ArtikelNr.: Overholt

39,00 € *

55,71 € pro 1 l

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Palm Ridge Reserve

Seit knapp 5 Jahren produzieren Dick und Marti Waters ihren Palm Ridge Reserve Handmade Florida Micro Batch Bourbon Style und sind seit dieser Zeit auf dem Markt in Florida präsent. Für das Erstlingswerk "Palm Ridge Reserve" erhielt Dick Waters 94 Punkte in Jim Murrays Whisky Bible von 2014. Übrigens: Wir sind Generalimporteur für Deutschland und Europa bei den Qualitäten der Florida Farm Distillers.

ArtikelNr.: PALMRIDGE

62,50 € *

89,29 € pro 1 l

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Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

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Palm Ridge Rye

Mit dem Palm Ridge Rye startete Dick Waters aus Umatilla in Florida seine zweite Produktion. 70% Roggen kombiniert er mit 30% seiner geheimen Palm Ridge Reserve Mischung zu einem authentischen american Rye. Im September 2018 erhielt er in New York eine Goldmedaille unter 25 teilnehmenden amerikanischen Roggenwhiskeys. Übrigens: Wir sind Generalimporteur für Deutschland und Europa bei den Qualitäten der Florida Farm Distillers.

ArtikelNr.: PALMRYE

64,50 € *

92,14 € pro 1 l

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Palm Ridge Virgin

Der Palm Ridge Virgin - Gentley touched by oak - komplettiert das Palm Ridge Trio von Dick Waters. Sein New Make, der für ganz kurze Zeit in den gleichen 5-Gallonen-Fässchen lag (nämlich über Nacht) wird bereits kurz nach seiner Präsentation in etlichen Top-Bars in Florida für Old fashioned Drinks genutzt. Übrigens: Wir sind Generalimporteur für Deutschland und Europa bei den Qualitäten der Florida Farm Distillers.

ArtikelNr.: PALMVIRGIN

42,50 € *

85,00 € pro 1 l

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Pow Wow Botanical Rye

Für Pow-Wow Botanical Rye stand ein altes Rezept Pate, bei welchem Rye Whiskey mit einem Aufguss aus Safran und Kräutern angereichert wurde. Dieses Rezept wurde nun verfeinert indem feinster Straight Rye Whiskey zusammen mit Safran, Orangenschalen und anderen Botanicals in Holzfässern gereift wird. Ohne künstliche Farbstoffe, Aromen, oder Süßstoffe.

ArtikelNr.: POWWOW

42,50 € *

60,71 € pro 1 l

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Prichard's Single Malt Whiskey

Prichard's Single Malt Whiskey soll ein Malt Whiskey hergestellt nach irischer Tradition sein, oder eben nur an den irischen Einfluß der Auswanderer in Tennessee erinnern? Auf jeden Fall aber ist es ein aromatischer, süßer, reichhaltiger Malt.

ArtikelNr.: PRICHMA

44,50 € *

63,57 € pro 1 l

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Rebel Yell Small Batch Reserve

Stark und sanft hat Rebel Yell Small Batch Reserve einen unvergesslichen Geschmack. Als einer der wenigen wheated Bourbons auf dem Markt, werden nur erlesene Zutaten, sowie Kalkstein-gefiltertes Wasser verwendet und in neuen, getoasteten Eichefässern gelagert. Butteraromen, Karamell, Vanille am Gaumen dunkle Früchte und ein langes, würziges Finish kennzeichnen diesen Whiskey. Bist Du Rebel genug hierfür?

ArtikelNr.: REBELSM

32,50 € *

46,43 € pro 1 l

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Rittenhouse Straight Rye 100 Proof

Bottled in Bond bedeutet, dass der Whisky unter Zollverschluß mindestens vier Jahre reift und mindestens 100 Proof (50% Vol.) hat. Hiervon gibt es nicht mehr viele amerikanische Whiskies. Der Rittenhouse lagert sogar 6 Jahre. Roggenwhiskies finden zunehmend mehr Anhänger. Das Aroma ist voller Schokolade, Karamell, getrockneter Frucht und Süße. Am Gaumern würzig, fruchtig mit Zimt, Kakao und Zitrusnoten. Das Finish ist lang und würzig.

ArtikelNr.: RITTE

34,00 € *

48,57 € pro 1 l

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Sazerac Straight Rye Whiskey

Das Original aus New Orleans. Sazerac Rye Whiskey steht für eine ganze Generation und die Geschichte New Orleans. Vielseitig, knackig und ideal für Cocktails mit Orangenlikör. Leichte Aromen von Vanille und ein Hauch saftiger Zitrusfrucht, Bitterorange, dunkle Schokolade, schwarzer Tee, Abgang mit einer leicht pfeffrigen Note. Samtiges Gefühl trotz des kräftigen Alkohols. Etliche Auszeichnungen und 94,5 Punkte in Murray's Whisky Bible sprechen für sich.

ArtikelNr.: SAZERY

75,00 € *

107,14 € pro 1 l

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Westward American Single Malt Whiskey

Nach der zweifachen Pot Still Destillation reift der Malt für mindestens drei Jahre in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche und wird anschließend in kleinen Batches abgefüllt.

ArtikelNr.: WWSINGLE

62,50 € *

62,50 € pro 1 l

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Whistlepig Rye Whiskey 12 Jahre

Whistlepig 12 Years Old ist das Ergebnis dreier Finishes mit jeweils unverwechselbaren Profilen: Der erste American Whiskey seiner Art, der über eine Dekade in neuen amerikanischen Weißeichefässern reifte. Danach erfolgten das Finish und der Blend zu 63% in Madeira-, 30% in Sauternes- und 7% in Portweinfässern.

ArtikelNr.: WHISTLE12

120,00 € *

171,43 € pro 1 l

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Whistlepig Rye Whiskey 15 Jahre

Whistlepig 15 Years Old ist einer der ältesten Whiskeys des Hauses - und auch der erste, der in Vermont-Eichenfässern mit dem Holz der Farm gereift wird. Mit 92 Proof (46%) ist dieser Whiskey ausdrucksvoll und "weiser" als seine alten Jahre.

ArtikelNr.: WHISTLE15

209,00 € *

298,57 € pro 1 l

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Wild Turkey Kentucky Straight Bourbon 101 Proof

Ob der Wild Turkey 101 Proof Bourbon nun wirklich ein super Premium Whiskey ist, sei mal dahingestellt, ein probierenswerter ist er auf jeden Fall. Reichhaltig an Aromen und trotz seiner knapp über 50% vol. durchaus auch pur, aber auch on the rocks genießbar. Die Besonderheit dieses Bourbon Whiskey ist, dass er nur ganz wenig mit Wasser versetzt wird, er kommt nämlich mit 109 Proof aus dem Fass und wird mit 101 abgefüllt.

ArtikelNr.: WILD101

24,50 € *

35,00 € pro 1 l

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Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon

Wild Turkey Rare Breed wird aus verschiedenen Jahrgängen des Wild Turkey (6 - 12 Jahre) hergestellt und in Barrel Proof, also in Fassstärke mit 112,8 Proof (was 56,4% Vol. entspricht) abgefüllt. Dies zeigt den sehr weichen Wild Turkey einmal von einer ganz anderen Seite, nämlich mit Kraft und Pfeffrigkeit, Gewürzen, Leder und Tabak.

ArtikelNr.: WILDRARE

43,50 € *

62,14 € pro 1 l

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