The Alba Trail - Dalmore 18 Jahre - Bourbon Hogshead

Artikelnummer: ALBDALM

Fässer der Dalmore Distillery sind äußerst selten zu bekommen und wenn, dann reichlich exklusiv. Die Abfüllungen der Brennerei selbst sind in der Regel deutlich beeinflusst von Sherry-Fässern. So ist ein 18 Jahre alter Single Cask Dalmore aus dem Bourbon Hogshead sicherlich eine Rarität.

Der leckere, puddingartige Charakter des Destillats und eine lange Reifung führen zu einem spannenden Tropfen mit einer Aromatik, die nur selten Platz genug bekommt, wenn es um Dalmore geht. Äußerst attraktiv und verführerisch zeigen sich Bienenwachs, Leinenstoff und reichlich tropische Früchte in den Aromen, die zum sofortigen Verzehr auffordern.

Hier werden die Geschmacksnerven belohnt mit Eindrücken von Salbei, Orangenmarmelade, Grapefruit und eine dezenten Eichensüße im Hintergrund.

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Flasche(n)


The Alba Trail - Dalmore 18 Jahre - Bourbon Hogshead


Tastingnotes:

Aroma: Honigtöne und komplex. Waldhonig, Sirup, Karamell, Banane & Blaubeere sowie etwas Bratensoße.

Gaumen: Nussig & cremig, dunkler Honig, Crème Brûlée, Nougat, Praline, Haselnusscreme.

Finish: Süß und lang anhaltend,  Malzsirup, Schokoceme, Rohrzucker, Cachaca.


"The Alba Trail" - die Hausmarke des deutschen Importeurs ALBA Import aus Norddeutschland. Handverlesene Fässer werden hier in hervorragender Qualität abgefüllt.
 
Unter dem Eigenlabel bieten sie Abfüllungen aus deren Fassvorräten an, die sie über viele Jahre aufgebaut haben. Darüber hinaus können sie auch immer mal wieder auf Fassangebote unserer Independent Bottler wie A.D.Rattray oder Maltman zugreifen und so sollte für reichlich Abwechslung und Qualität gesorgt sein.
 
Dabei liegt deren Hauptaugenmerk auf ausgereiften Malts, bei denen Brennereicharakter und Fasseinfluss Hand in Hand gehen. Finishings sind eher eine Ausnahme, wenn doch, dienen sie der Bereicherung, nicht der Unterdrückung.
Hersteller / Vertrieb:
ALBA Import oHG

Finish/Lagerung: First Fill Sherry
Alter: 16 - 20 Jahre
Region: Highlands
Torf / Rauch: Nein
Allergene: Nein
Farbstoff: Nein
Inhalt: 0,70 l

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