Cihuatán

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Cihuatan Cinabrio12 Jahre Ron El Salvador

Der Name "Cinabrio" wurde durch die rote Farbe des Minerals Zinnober inspiriert, die in der mayanischen Mythologie eine wichtige Rolle spielt. Der Cihuatán Rum Cinabrio reift mindestens 12 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, was ihm eine beeindruckende Aromen-Range verleiht.

So besticht der Cinabrio neben seiner Cremigkeit mit herrlichen Noten von Pflaume, Pistazie, karamellisierter Orangenschale sowie Eichenholz. Anklänge von reifer Sternfrucht und sanfte Röstaromen gesellen sich hinzu und komplettieren das fruchtig-vielschichtige Profil.

Der Cihuatán Cinabrio eignet sich bestens für den puren Genuss sowie für feinste Rum Old Fashioneds

ArtikelNr.: CIHSIN12

44,90 € *

64,14 € pro 1 l

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Cihuatan Indigo 8 Jahre Ron El Salvador

Während der mindestens 8 Jahre langen Lagerung in alten amerikanischen Bourbonfässern reift der Cihuatán Indigo zu einem vielschichtigen, ausbalancierten Rum mit komplexen Aromen-Strukturen heran. Angenehm weiche Noten von Haselnuss und Dulce de Leche sowie markante Einschläge von dunkler Schokolade werden durch Momente von Zitronengras und dezenter Vanille ergänzt.

Der vor Ort ansässige Kaffeeanbau hinterlässt in Form einer feinen Cappuccino-Note seine Spuren. Das facettenreiche Geschmacks-Ensemble mündet in einem leicht rauchigen Abgang und bleibt noch lange in Erinnerung. Der sanfte, cremige Cihuatán Indigo Rum 8 Jahre eignet sich vor allem für den puren Genuss oder auf Eis.

ArtikelNr.: CHIINDIGO8

34,90 € *

49,86 € pro 1 l

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Cihuatan Limited Edition ALUX 15 Jahre

Für die Limited Edition 2022 verblendet Gabriela Ayala 15 bis 16 Jahre alte Destillate miteinander, die ihr Finish sowohl für jeweils ein Jahr in Cognac- als auch Olorosofässern erhielten. Das Ergebnis ist der Cihuatán Alux, ein perfekt abgestimmter Blend mit komplexem Aromenprofil und Einschlägen von Créme Brûlée.

Aroma: Crème Brûlée, Holz, Vanille, Zimt, kandierte Früchte, Steinobst, Milchreis und überreife Banane.

Geschmack: Banane, Karamell, würzige Eiche, Orangenschale sowie ein trockener Abgang.

ArtikelNr.: CIHUALUX

68,90 € *

98,43 € pro 1 l

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Cihuatan Xaman XO 16 Jahre Rum

Das neue Flaggschiff der Rum Marke aus El Salvador verdankt seinen Namen dem Maya-Gott des Polarsterns. Insgesamt 16 Jahre reift der Xaman XO zur Perfektion heran. Davon liegt er 15 Jahre in Ex-Bourbon Fässern und ein Jahr lang in Mayan-Ceiba Holz. Durch die lange Reifung entwickelt der elegante und komplexe Rum ein Aromen-Porpourri, das seinesgleichen sucht und zum Purgenuss einlädt.

Aroma: Leder, Nelke, Pflaume, gegrillte Ananas und ein Hauch Speck.

ArtikelNr.: CIHUXO

89,90 € *

128,43 € pro 1 l

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