Schweden
MACKMYRA - Schwedischer Single Malt
Es war einmal... - So beginnen seit ewigen Zeiten Märchen. Was acht junge Freunde auf einer Berghütte im winterlichen Schweden dann jedoch auf die Beine gestellt haben - mit Märchen hat das aber rein gar nichts zu tun!
Die Idee für MACKMYRA begann mit der Frage, wie und ob überhaupt in Schweden Whisky gebrannt werden könnte. 1999 war es dann soweit und im ca. 185 km nördlich von Stockholm gelegenen Valbo, einem Vorort von Gävle, wurde MACKMYRA gegründet.
Experimentell begann man mit einer kleinen und selbst gebauten Brennblase. Der Erfolg lies nicht lange auf sich warten und die benötigten Stills wurden von der in der schottischen Speyside beheimateten Firma Forsyth gefertigt. Die Washbacks sind aus Schweden und die Maischebottiche aus Deutschland. Somit war der nächste wichtige Schritt unternommen.
Bis ins Jahr 2002 wurden die Prozesse mehr und mehr verfeinert und zum Erreichen einer höheren Kapazität anlagentechnisch erweitert. Mit dem Mackmyra Preludium:01 und gerade mal 4.000 Flaschen startete das junge Unternehmen am 6. März 2006. Die überwältigende Nachfrage nach dem Erstlingswerk war so enorm groß, dass der Verkauf innerhalb weniger Stunden beendet werden musste, weil einfach nichts mehr zur Verfügung stand.
Beeindruckend ist die enorme Vielfalt an interessanten und außergewöhnlichen Abfüllungen bei MACKMYRA. Neben der Core Range (Brukswhisky, Svensk Ek und Svensk Rök) bieten die Limited Editions mit u.a. der Moment Serie, Seasons (Gruvguld, Skördetid, Ten Years...), Special-Serie und die exklusiven Sonderabfüllungen wie den Motörhead umfangreiche Möglichkeiten, die Qualitätsprodukte aus Schweden nicht nur kennen- sondern auch liebenzulernen.
