West Cork Single Malt Irish Whiskey 12 Jahre Sherry Cask

Artikelnummer: WESTSC12

Die neue Serie der West Cork Distilleries verzichtet auf Kühlfiltration und Färbung. Eine limitierte Auflage der ältesten verfügbaren Bestände der West Cork Brennerei gefinished in karibischen Rumfässern, doppelt ausgebrannten amerikanischen Bourbonfässern (Black Cask) und Ex-Sherryfässern.

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West Cork Single Malt Irish Whiskey 10 Jahre

Mit einem Auge fürs Detail verwendet West Cork ausschließlich frisches Wasser aus dem Ilen River, welcher seinen Ursprung in dem naheliegenden Mount Mullaghmesha hat. Außerdem sind sie die einzige Brennerei Irlands, welche ausschließlich ihr eigens gemälztes Getreide verwendet. Es ist erstaunlich, dass die drei Gründer, trotz der hohen Ansprüche an Qualität und Handarbeit, ihre Produkte zu so attraktiven Preisen anbieten können. Um ihren eigenen bestmöglichen Whiskey herzustellen, haben die drei Gründer sich hochkarätige Hilfe an Bord geholt. Beratend zur Seite stehen u.a. Dr. Barry Walsh, welcher fast 30 Jahre als Master Blender für Irish Distillers (Jameson, Redbreast) tätig war, und Frank McHardy, bekannt als ehemaliger Master Distiller bei Springbank in Campbeltown.
Hersteller / Vertrieb:
West Cork Distillers West Cork Distillers

Market Street
Skibbereen,
Co. Cork
Ireland


Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Anzahl Flaschen: limited release
Farbstoff: nein
Ursprungsland: Irland
Alter: 11 - 15 Jahre
Finish/Lagerung: Bourbon Barrel Sherry
Torf / Rauch: Nein
Versandgewicht: 1,20 Kg
Inhalt: 0,70 l
Farbe: Gold
Aroma: fruchtig, Sherrynoten, etwas Holz/Eiche
Gaumen: Beeren, angenehme Süße, Sherrynoten
Finish: angenehme Länge

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