Wemyss Malts Smoked Pico De Gallo 1992 Bowmore 46% Vol.

Artikelnummer: WEMSPDG

Ganze 26 Jahre alt und definitiv old school ist der Bowmore "Smoked Pico de Gallo". Hier müssen wir nicht viel sagen - alter Bowmore wie er sein soll, komplex und facettenreich: Fruchtexplosion, maritim, zart Islay, ein Gedicht Limitiert auf 235 Flaschen.

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Wemyss Malts Smoked Pico De Gallo 1992 Bowmore 46% Vol.

Die traditionsreiche Familie Wemyss, Besitzer von Wemyss Castle & Estate in Fife, Scotland, hat schon seit Generation indirekte Verbindungen zur Whiskyinstustrie. Das Familienunternehmen Wemyss Malts füllt in kleinem und ausgesuchten Umfang Single Cask Bottlings ab, unchillfiltered und meist in 46% Trinkstärke.

Qualität wird hier sehr groß geschrieben: Für die Fassauswahl zeichnet Charles MacLean - Whiskyautor und Connoisseur verantwortlich! Abgefüllt werden in der Single Cask Range nur ca. 20 Fässer pro Jahr, was ein Garant für außergewöhnliche Qualität ist.

Das Konzept hinter Wemyss Malts - anders und ungewöhnlich - ist voll und ganz überzeugend: Der Zugang zu Single Malt Whisky findet hier hauptsächlich über die Aromen statt. Der Name der Brennerei wird auf dem Label nur klein genannt, es stehen Geruch und Geschmack der Abfüllung im Vordergrund - der Whisky wird nach seinen Hauptaromen benannt! Wemyss meinen, Single Malt sollte wegen seiner Aromen gekauft und genossen werden und nicht etwa, weil die Brennerei begehrt, geschlossen oder das Bottling selten ist.

Der Genuss spielt die Hauptrolle, weshalb sich die Abfüllungen hervorragend für Verkostungen eignen - ob "blind" oder nicht. Einsteiger finden hier leichten Zugang und auch Fortgeschrittene überraschen die treffsicheren Beschreibungen sowie die hervorragende Qualität.
Hersteller / Vertrieb:
Wemyss Vintage Malts Wemyss Vintage Malts

4 Melville Crescent
Edinburgh EH3 7JA
GB - Scotland


Alter: 26 Jahre
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Vintage: 1992
Anzahl Flaschen: 235
Destilliert am: 1992
Abgefuellt am: 2018
Farbstoff: Nein
Ursprungsland: Schottland
Region: Islay
Alter: 21 - 30 Jahre
Torf / Rauch: Ja, mittel
Inhalt: 0,70 l
Farbe: Bernstein
Aroma: Sanfte Aromen von Butter und gerösteten Erdnüssen, zartes Wildleder, Orange, grüner Tabak und Gewürze
Gaumen: Fruchtige Weingummis, apfelsaft, süß-salzig mit Haselnuss, rosa Pfeffer und natives Olivenöl
Finish: grüne Koriandernoten und etwas Piment

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