Tomatin Cù Bòcan Creation #2 - Highland Single Malt Scotch Whisky

Artikelnummer: TOMACUBCR2

Cù Bòcan Creation #2 reifte in japanischen Shochu- und europäischen Virgin Oak-Fässern. Diese innovative Kreation ist ein Experiment, bei dem sich Fernost und Europa treffen. Reichhaltig und lebendig mit Noten von Rauch und Limettenkuchen.

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Tomatin Cù Bòcan Creation #2 - Highland Single Malt Scotch Whisky

Eine der höchstgelegenen Brennereien Schottlands wurde 1897 im Ort Tomatin offiziell gegründet. Aber die Geschichte der Brennerei reicht bis in das 15. Jahrhundert zurück. Schon damals bezogen Viehändler und Viehtreiber ihren Whisky aus dem Haus der heutigen Brennerei. Bis 1956 zählte Tomatin zu den kleineren Brennereien Schottlands. Durch Aufrüstung mit Brennblasen avancierte Tomatin jedoch 1964 zu der größten mit ca. 12 Mio. Litern Alkoholproduktion. 1985 jedoch ging die Brenneri Tomatin in Insolvenz. Ein Jahr später wurde sie als erste schottische Brennerei von einem japanischen Konzern (Takara Shuzo Co. and Okara & Co.) übernommen. Heute sind 12 der 23 Stills in Betrieb. Der größte Anteil der Maltproduktion fließt allerdings in Blends (Antiquary, The Talisman), oder wird per Schiff nach Japan zur Blendproduktion verfrachtet.
Hersteller / Vertrieb:
The Tomatin Distillery Co. Ltd.
Tomatin IV13 7YT Inverness-shire Schottland

Alter: NAS
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Farbstoff: ja
Ursprungsland: Schottland
Alter: NAS
Region: Highlands
Torf / Rauch: Ja, leicht
Finish/Lagerung: Europäische Eiche Japan Shochu
Versandgewicht: 1,30 Kg
Inhalt: 0,70 l
Farbe: bernstein
Aroma: typisch englische Süßigkeiten wie Pear Drops, Limette, erdige Noten
Gaumen: Vollmundig und wärmend vereint er Noten von Ahornsirup, geröstetem Walnüssen und exotischen Gewürzen
Finish: Reichhaltig und lebendig mit Rauch und Limetten

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