Tomatin 14 Port Cask Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky

Artikelnummer: TOMA14

In den sehr süßen Tawny-Port-Fässern reifet dieser Tomatin für ca. ein Jahr weiter, was ihn rund, weich und ebenfalls süß macht. Rote Beeren, Honig und eine ordentliche Portion Toffee bestimmen das Aroma.

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Tomatin 14 Port Cask Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky

Eine der höchstgelegenen Brennereien Schottlands wurde 1897 im Ort Tomatin offiziell gegründet. Aber die Geschichte der Brennerei reicht bis in das 15. Jahrhundert zurück. Schon damals bezogen Viehändler und Viehtreiber ihren Whisky aus dem Haus der heutigen Brennerei. Bis 1956 zählte Tomatin zu den kleineren Brennereien Schottlands. Durch Aufrüstung mit Brennblasen avancierte Tomatin jedoch 1964 zu der größten mit ca. 12 Mio. Litern Alkoholproduktion. 1985 jedoch ging die Brenneri Tomatin in Insolvenz. Ein Jahr später wurde sie als erste schottische Brennerei von einem japanischen Konzern (Takara Shuzo Co. and Okara & Co.) übernommen. Heute sind 12 der 23 Stills in Betrieb. Der größte Anteil der Maltproduktion fließt allerdings in Blends (Antiquary, The Talisman), oder wird per Schiff nach Japan zur Blendproduktion verfrachtet.
Hersteller / Vertrieb:
The Tomatin Distillery Co. Ltd.
Tomatin IV13 7YT Inverness-shire Schottland

Alter: 14 Jahre
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Farbstoff: ja
Ursprungsland: Schottland
Region: Highlands
Alter: 11 - 15 Jahre
Torf / Rauch: Nein
Finish/Lagerung: Ex-Bourbon Tawny Port
Versandgewicht: 1,30 Kg
Inhalt: 0,70 l
Farbe: bernstein
Aroma: rote Beeren, Honigsüße, Toffee, Fruchtnoten
Gaumen: Früchte (Pfirsich, Aprikose, Pflaume), Nussigkeit
Finish: lang, geschmeidig, fruchtig

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