Tamdhu Batch Strength #3 - 58,3%
Tamdhu Batch Strength #3 - 58,3%
1897 wurde in dem Ort Kockando mit Tamdhu eine weitere Brennerei gegründet. In der Nachbarschaft zur Knockando- (1898), Cardhu- (1824) und Dailuaine-Brennerei (1851). Der Name Tamdhu bedeutet soviel wie kleiner dunkler Hügel. Schon 1897 war die Brennerei besonders, weil sie damals schon als sehr effiziente Brennerei geplant war, einzigartig, mit großer Sorgfalt und Einfallsreichtum, wie Alfred Barnard von den Whisky Distillers of th UK 1898 bemerkte. Und auch heute noch ist bemerkenswert, dass Tamdhu den eigenen Malzbedarf deckt und nicht aus einer zentralen Mälzerei bezieht.
Trotz allem, war der Brennerei Tamdhu zunächst kein glückliches Schicksal beschert, denn schon 1911 wurde die Brennerei vorübergehend (bis 1913) stillgelegt, ein weiteres Mal 1927/8 sogar für zwanzig Jahre. Erst danach wurde die Brennerei schrittweise erweitert (bis auf 6 Stills), bis sie 2010 erneut eingemottet wurde. 2011 übernahm der unabhängige Abfüller Ian MacLeod die Brennerei Tamdhu und ist gewillt, Tamdhu Whisky, der in vielen hochwertigen Blends wie zum Beispiel Famous Grouse enthalten ist, zu einer Super Premium Marke zu führen.
Trotz allem, war der Brennerei Tamdhu zunächst kein glückliches Schicksal beschert, denn schon 1911 wurde die Brennerei vorübergehend (bis 1913) stillgelegt, ein weiteres Mal 1927/8 sogar für zwanzig Jahre. Erst danach wurde die Brennerei schrittweise erweitert (bis auf 6 Stills), bis sie 2010 erneut eingemottet wurde. 2011 übernahm der unabhängige Abfüller Ian MacLeod die Brennerei Tamdhu und ist gewillt, Tamdhu Whisky, der in vielen hochwertigen Blends wie zum Beispiel Famous Grouse enthalten ist, zu einer Super Premium Marke zu führen.
Farbe: | Kupfer |
Aroma: | Vanille, Winterbeeren, frische Nussaromen wärmende Gewürze, Holzaromen |
Gaumen: | Zuerst Sherry mit Eichetönen dann getrockmnete Früchte und wärmende Gewürze. Ein Tropfen Wasser setzt frische Zitruszeste und intensive Aprikosenaromen frei |
Finish: | Frisch gebackener Fruchtkuchen mit Orangenschale, komplex, malzig, lang anhaltend |