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Mickey Heads, Ardbeg Distillery Manager: "Stolz, Hoffnung und eine Spur Idealismus - dies waren die wichtigsten Zutaten für diesen außergewöhnlichen Whisky." Dr. Bill Lumsden, Ardbeg Direktor of Distilling, Whisky Creation & Whisky Stocks: "Die Ex-Bourbon-Fässer, die ich für diesen Ardbeg Twenty Something seinerzeit auswählte, ließen einen wunderbaren Tropfen reifen - ein Feuerwerk tiefer, tropischer Aromen und von delikater, komplexer Qualität."
Von Dr. Bill Lumsden ausgewählte amerikanische Ex-Bourbon-Fässer und spanische Oloroso-Sherryfässer liefern reiche und tiefe Geschmacksnoten mit einem unglaublich rauchig-seidigen Aroma.
Privatflasche im Kundenauftrag !!! Auf zur zweiten Runde der Arran Smugglers Serie. Die Besonderheit für diese Abfüllung stellen die Rumfässer dar, die diesem Whisky die besondere finale Note geben.
ArtikelNr.: Im Kundenauftrag #35 - Differenzbesteuerung nach § 25a UStG
Brennmeister Jürgen Marré verwendet nach dem Brand natürlich nur das Herzstück für die Reifung in ausgesuchten frischen französischen Eiche- & Kastanienfässern. Dank der milden warmen Temperaturen, der sorgfältigen Fassauswahl, der Nachreifung in gebrauchten Bourbon Fässern und dem Können des Brennmeisters entsteht hier ein einzigartiger Deutscher Single Malt mit Biscuit Tönen und floralen Noten.
Brennmeister Jürgen Marré verwendet nach dem Brand natürlich nur das Herzstück für die Reifung des Aureum 1865. Der Aureum 1865 Château d'Yquem Cask reift 6 Jahre in diesen berühmten Sauternes Fässern. Die Abfüllung ist limitiert auf 809 einzel nummerierten Flaschen.
Brennmeister Jürgen Marré verwendet nach dem Brand natürlich nur das Herzstück für die Reifung in ausgesuchten frischen französischen Eiche- & Kastanienfässern. Dank der milden warmen Temperaturen, der sorgfältigen Fassauswahl, der Nachreifung in gebrauchten Bourbon Fässern und dem Können des Brennmeisters entsteht hier ein einzigartiger Deutscher Single Malt mit Biscuit Tönen und floralen Noten.
Brennmeister Jürgen Marré verwendet nach dem Brand natürlich nur das Herzstück für die Reifung des Aureum 1865. Der Aureum 1865 González Byass reift 6 Jahre in diesen berühmten Sherry Fässern. Die Abfüllung ist limitiert auf 831 einzel nummerierten Flaschen.
Single Cask - Single Malt.
Als Malt Whisky-Kenner hat man hohe Ansprüche. Seit fünf Jahrzehnten ist es das Bestreben des unabhängigen Abfüllers Lombard, in den bekanntesten Regionen Schottlands immer wieder Top Whiskys zu finden und diese als "Juwelen" auf die Flasche zu bringen. Jewels of Scotland sind daher immer ganz besondere Einzelfass Erlebnisse. Die hier angebotene Flasche Ben Nevis ist eine von 295 Flaschen, in welcher dieser 19 Jahre alte Whisky exclusiv, non-chill-filtered, nicht gefärbt und in Fassstärke abgefüllt wurde.
Dieser BenRiach aus dem Cask # 240889 reifte für 22 Jahre im Bourbon Barrel, abgefüllt mit 54,3% Vol. Alkohol. Exclusiv ausgewählt und abgefüllt für den deutschen Importeur Kammer-Kirsch aus dem Schwarzwald. Ein Muss für alle, die sich zu BenRach hingezogen fühlen.
BenRiach zeigt mit dieser 21-jährigen Abfüllung, was mit einem Finish mit ausgesuchten portugiesischen Portweinfässern alles möglich ist. Ein bemerkenswerter Auftritt.
Zurück in den 1970er Jahren machte BenRiach einen mutigen Schritt und destilliert einen Teil seiner Whiskies mit torfig gemälzter Gerste. BenRiach setzte damit ein Zeichen für die Rückkehr zum ursprünglichen Charakter und Geschmack der Speyside Malts des neunzehnten Jahrhunderts. Der Temporis reifte für mindestens 21 Jahre in einer Kombination aus vier Arten von Fässern: Bourbon-Fässern, neuen Eichenfässern, Oloroso und Pedro Ximenez-Sherry-Fässern. Die Charakteristik der Speyside Region spiegelt sich in den facettenreichen Noten von karamelliserter Birne, tropischen Früchten und Eichenröstaromen wider, die in honigsüßen Torfrauch eingehüllt sind.
Traditionell in amerikanischen Bourbon-Fässern gereift, wird dieser Whisky anschließend in Fässern aus der karibischen Insel Jamaica vollendet, in denen zuvor brauner Rum lagerte. Während dieser zweiten Reifephase erhält der Whisky viele interessante Aromen, die für den braunen Rum spezifisch sind. Ein wirklich bemerkenswertes Beispiel für ein gelungenes Zusammenspiel aus Fass, Reifung und Destillat. Abgefüllt in natürlicher Farbe und nicht gefiltert.
Ungewöhnlich für ein Speyside Malt Whisky wird der BenRiach Dunder aus getorfter gemälzter Gerste destilliert. Der Whisky reifte in amerikanischen Eichenfässern und erhält sein Finish dann in braunen Rum Fässern. "Dunder" ist der Name des Zuckerrohrsrückstands, der nach der Destillation noch in der Brennblase zurückbleibt und traditionell als Hefequelle im Gärprozess des jamaikanischen Rums verwendet wird. Abgefüllt in natürlicher Farbe und nicht gefiltert.
Dieser BenRiach aus dem Batch 12 , Cask # 4936 reifte für 25 Jahre im Bourbon Barrel, abgefüllt mit 50,4% Vol. Alkohol. BenRiach ist bekannt für limitierte Serien, für die nur die allerbesten Fässer vom Master Distiller Billy Walker von Hand ausgesucht werden. Ein toller Single Cask Whisky, der sich für Liebhaber edelster Abfüllungen wie auch für Sammler gleichermaßen eignet.
Dieser BenRiach aus dem Batch 12 , Cask # 8687 reifte für 15 Jahre im Oloroso Sherry Puncheon, abgefüllt mit 56,1% Vol. Alkohol. BenRiach ist bekannt für limitierte Serien, für die nur die allerbesten Fässer vom Master Distiller Billy Walker von Hand ausgesucht werden. Ein toller Single Cask Whisky, der sich für Liebhaber edelster Abfüllungen wie auch für Sammler gleichermaßen eignet.
Dieser BenRiach aus dem Batch 13 , Cask # 5043 reifte für 16 Jahre im Oloroso Sherry Puncheon, abgefüllt mit 56,4% Vol. Alkohol. BenRiach ist bekannt für limitierte Serien, für die nur die allerbesten Fässer vom Master Distiller Billy Walker von Hand ausgesucht werden. Ein toller Single Cask Whisky, der sich für Liebhaber edelster Abfüllungen wie auch für Sammler gleichermaßen eignet.
Dieser BenRiach aus dem Batch 16 , Cask # 1865 reifte für 27 Jahre im Rum Cask, abgefüllt mit 50,3% Vol. Alkohol. BenRiach ist bekannt für limitierte Serien, für die nur die allerbesten Fässer vom Master Blender Dr. Rachel Barrie von Hand ausgesucht werden. Ein toller Single Cask Whisky, der sich für Liebhaber edelster Abfüllungen wie auch für Sammler gleichermaßen eignet.
Dieser BenRiach aus dem Batch 16 , Cask # 3085 reifte für 10 Jahre im Oloroso Butt, abgefüllt mit 61,6% Vol. Alkohol. BenRiach ist bekannt für limitierte Serien, für die nur die allerbesten Fässer vom Master Blender Dr. Rachel Barrie von Hand ausgesucht werden. Ein toller Single Cask Whisky, der sich für Liebhaber edelster Abfüllungen wie auch für Sammler gleichermaßen eignet.
Dieser BenRiach aus dem Batch 16 , Cask # 6095 reifte für 9 Jahre im Virgin Oak Hogshead, abgefüllt mit 58,5% Vol. Alkohol. BenRiach ist bekannt für limitierte Serien, für die nur die allerbesten Fässer vom Master Blender Dr. Rachel Barrie von Hand ausgesucht werden. Ein toller Single Cask Whisky, der sich für Liebhaber edelster Abfüllungen wie auch für Sammler gleichermaßen eignet.
Das diesjährige Batch 16 von BenRiach umfasst 12 Bottlings von 7 bis 33 Jahren. Es ist sehr streng limitiert und dadurch wird es schwierig sein, ein komplettes zu bekommen. Hier bietet sich Fans und Sammlern die Chance...
Dieser peated BenRiach aus dem Batch 8 , Cask # 7193 reifte für 26 Jahre im Virgin Oak, abgefüllt mit 54,3% Vol. Alkohol. BenRiach ist bekannt für limitierte Serien, für die nur die allerbesten Fässer vom Master Distiller Billy Walker von Hand ausgesucht werden. Ein interessanter Single Cask Whisky, der sich für Liebhaber edelster Abfüllungen wie auch für Sammler gleichermaßen eignet.
BenRiach ist bekannt für limitierte Serien, für die nur die allerbesten Fässer vom Master Distiller Billy Walker von Hand ausgesucht werden. Dieser BenRiach aus dem Batch 13 , Cask # 240889 reifte für 22 Jahre im Bourbon Barrel, abgefüllt mit 54,3% Vol. Alkohol. Ein toller Single Cask Whisky, der sich für Liebhaber edelster Abfüllungen wie auch für Sammler gleichermaßen eignet.
Diese exklusive Einzelfass-Abfüllung wurde auf der InterWhisky erstmalig vorgestellt und kam bei den Besuchern äußerst gut an. Dieser Single Malt Whisky wurde 2005 destilliert und lagerte 13 Jahre in einem Rumfass bis zu seiner Vollendung. Die Abfüllung ist auf gerade mal 195 Flaschen limitiert und somit schwer zu bekommen. BenRiach und Rum Cask - eine einzigartige Symbiose!
In Bowmores Lagerhaus "Vault No.1" reifen besondere Whiskys heran, welche immer wieder als Sonderedition das Licht der Whiskywelt erblicken. Hier nun das zweite Release mit 50,1% vol. und mächtigem Bowmore Rauch. Dazu Gewürze, Thymian, Rosmarin, Minze mit Kirschen und allerlei Früchten.
Unter dem Label Jewels of Scotland füllt Lombard exklusive, teils rare Einzelfässer ab, also wahre Juwelen. So auch dieser 25jährige Bunnahabhain, der 1979 destilliert wurde. Weltweit, was auf ein Butt schließen lässt, wurden 559 Flaschen abgefüllt
Nachdem er 19 Jahre lang in traditionellen Eichenwhiskyfässern in Ruhe am Meer gelagert hatte, wurde dieser köstliche Bunnahabhain für fast zwei weitere Jahre in seltenen Palo Cortado-Sherryfässern nachgereift. Das Ergebnis ist ein verlockender Dram voller Beeren und Sahne und einem überraschenden Hauch von Muskatnuss.
Eine außergewöhnliche Abfüllung! Sehr begehrt - streng limitiert - und dadurch auch nur in kleinen Mengen verfügbar. Deshalb ist auch nur 1 Flasche pro Kunde möglich.
Das Ansinnen der Chivas Brothers war es, einen sanften angenehmen Whisky zu kreieren, was ihnen mit dem 12-jährigen perfekt gelang. Als Geschmacks-Grundlage dient der Malt aus der Strathisla Brennerei. Heute wird der 12-jährige Civas Regal in über 150 Ländern weltweit verkauft.
Chivas Regal 25 wurde als erster Luxus Whisky weltweit eingeführt. Der heutige Whisky ist von dem luxuriösen Original von 1901 inspiriert - und von Master Blender Colin Scott wiederbelebt worden. Der exklusive Blend aus den edelsten schottischen Whiskysorten ist eine Rarität, mindestens ein viertel Jahrhundert alt.
Dieser einzigartige Bruichladdich wurde zu Ehren von Duncan Mcgillivray abgefüllt, der am 27. Juni 2014 nach über 40 Jahren als General Manager in den Ruhestand ging. Die Reifephase des von Duncan handsignierten Private Cask No. 815 (Bourbon) dauerte knapp 10 Jahre, anschließend erhielt er eine weitere kurze Reifezeit im Premier Cru Sauternes Cask. Der Whisky ist nicht kältefiltriert und besitzt seine natürliche Farbe. Es handelt sich hierbei um eine strengstens limitierte Sammler-Edition.
Four Roses Small Batch Limited Release 2015 - Eine Mischung von 11, 14, 15 und 16 Jahre lang gelagerten Whiskeys der Four Roses Distillery. Im Kundenauftrag zu verkaufen. Mehrere Flaschen im Angebot.
ArtikelNr.: Im Kundenauftrag #14 - Differenzbesteuerung nach § 25a UStG
Four Roses Small Batch Limited Release 2016 - Eine Mischung aus zwei 12- und einem 16-jährigen Fass der Four Roses Distillery. Auflage: 2.838 Flaschen. Im Kundenauftrag zu verkaufen. Mehrere Flaschen im Angebot.
ArtikelNr.: Im Kundenauftrag #15 - Differenzbesteuerung nach § 25a UStG
Wie der Name schon sagt, lagerte die Abfüllung "Sherry Fass" rund drei Jahre in Sherryfässern. Limitierte Abfüllung mit 376 Flaschen, abgefüllt im Jahr 2014.
Im August diesen Jahres machten sich drei deutsche Fachhändler auf den Weg zu GlenAllachie auf der Suche nach einer besonderen Abfüllung.
Und sie wurden fündig:
310 Flaschen konnten von dem von ihnen ausgewählten französischen Rotweinfass Nummer #1237 mit 60% Vol. abgefüllt werden. Die Retailers' Choice ist eine exklusive Abfüllung für drei deutsche Fachhändler (Your Whisky ~ Shop & Events, Getränkewelt-Weiser, Gradls Whiskyfässla), die während ihres Besuches bei GlenAllachie dieses Fass persönlich vor Ort ausgesucht haben.
Nach telefonischer Rücksprache war Billy Walker's ursprüngliche Meinung: "Nein, es ist zu früh für eine Abfüllung." Nachdem er sich dem Fass allerdings zwei Tage später persönlich angenommen hat, gab er es für die Abfüllung frei. Das macht die drei Händler natürlich mehr als stolz, dass ihnen die Koryphäe Billy Walker dieses Fass "zugestanden? hat.
Europäische Eichefässer sorgen in Kombination mit den amerikanischen Weißeichefässern für diese herausragende Abfüllung. Mit 5.760 Flaschen nicht ganz so selten wie das Marsala Finish, aber trotzdem mittlerweile kaum noch erhältlich. Glendronach brachte 2010 einige Woodfinishes auf den Markt und lag mit keiner davon daneben. Ganz im Gegenteil!
ArtikelNr.: Im Kundenauftrag #37 - Differenzbesteuerung nach § 25a UStG
Max. 2 Flaschen je Kunde Der GlenDronach Grandeur Batch 10 ruhte über 27 Jahren in der Dunkelheit der Lagerhäuser und ist eine Symphonie von ausgereifter Tiefe, die an vergangene Zeiten erinnert. Mit Schichten von Zwetschgen, dunklen Nüssen und Trüffel auf einem Bett aus antikem Leder und Lebkuchen-Sirup zelebriert das Batch 10 den robusten, vollmundigen Stil der GlenDronach Distillery.
