Noah's Mill Genuine Kentucky Bourbon

Artikelnummer: NOAH

Jim Murray hebt diesen außergewöhnlichen Noah's Mill Genuine Bourbon mit 93 Punkten hervor. Er ist weich und dennoch komplex und aromatisch. Aromen wie Kaffee, dunkle Früchte, Holz und vielleicht sogar Kohle dringen an die Nase. Am Gaumen kommt er uns eher wie eine Praline vor mit getrockneten Aprikosen und Nüssen, bei einem langen intensiven Finish.

Kategorie: Noah's Mill


59,95 €
85,64 € pro 1 l

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Beschreibung

Noah's Mill Genuine Kentucky Bourbon

Zu Kentucky Bourbon Distillers gehörig. Die Willett Distillery ist auch als Kentucky Bourbon Distillers bekannt und stellte von Anfang der 1980er bis 2012 die Produktion auf Grund massiver Überbestände ein. Seit der Wiedereröffnung produziert man in alter Kentucky Tradition mit einer Beer Still in Verbindung mit einer Pot Still. Die Pot Still gibt dem Bourbon in Verbindung mit einem hohen Roggen- und Gerstenanteil einen intensiveren Charakter als die normalen Bourbons aus Kentucky aufweisen.

Die meisten Brands liegen in der Premiumklasse und sind in der Regel 6 bis 17 Jahre alt, vereinzelt gar bis 23 Jahre. Bekannte Abfüllungen sind u.a. Johnny Drum, Old Bardstown, Willet Pot Still und der hier vorgestellte Noah's Mill. Auch hier handelt sich um eine small batch Abfüllung.
Hersteller / Vertrieb:
Kentucky Spring Distilling Co.
Clermont Frankfort Kentucky USA

Alter: NAS
Alkoholgehalt: 57,15% Vol.
Farbstoff: nein
Ursprungsland: USA
Finish/Lagerung: Amerikanische Weißeiche
Alter: 2 - 10 Jahre
Torf / Rauch: Nein
Inhalt: 0,70 l

Tasting-Notes

Farbe: Rotgold
Aroma: dunkle Früchte, Kohle, Holz, Kaffee, Leder
Gaumen: cremig, salzig, Roggenwürze, fruchtig, Karamell
Finish: lang, intensiv, Karamell, etwas MInze

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