Mezan Jamaica 2000 - Single Distillery Rum

Artikelnummer: MEZAJA2000

Der Mezan Jamaica stammt aus der traditionellen Long Pond Zuckerrohrplantage und Brennerei. Hier wird im sogenannten "Wedderburn-Still" destilliert. Durch die lange Fermentation sowie die Zugabe von "dunder" (aromatische Rückstände aus dem Brennvorgang) erhält der Long Pond Jamaica 2000 seinen typisch intensiven Charakter. Seine süßen und buttrigen Aromen nach Banane und Honig, wilden Kräutern, Toffee, Ananas und tropischen Früchten machen ihn zu einem erlebenswerten Rum, der pur genossen werden sollte.

Kategorie: Jamaika


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Beschreibung

Mezan Single Distillery Rum

Mezan - verborgene Schätze der karibischen Inseln. Die Mezan Rum Collection bietet eine einzigartige Bandbreite an puren und intensiven Rumqualitäten und repräsentiert auf besonders authentische Weise die traumhafte Vielfalt der karibischen Inseln. Terroir und Herkunft spielen auch für Rum eine grundlegende Rolle und so begibt sich der Mezan Kellermeister unermüdlich von Insel zu Insel auf die Suche nach den besten Destillaten der Karibik. Diese verborgenen Schätze haben eines gemeinsam: sie sind alle in naturbelassenem Zustand und wurden traditionell destilliert. Ohne die Zugabe von Zucker und Farbstoffen wird der Rum nur leicht gefiltert und repräsentiert auf perfekte Weise den authentischen Ausdruck der jeweiligen Karibikinsel. In jedem Tropfen Mezan stecken der unvergessliche Ausdruck einer jahrhundertealten Rumtradition und die intensiven Aromen der Karibik.

Der Mezan Jamaica (the untouched rum) stammt aus der traditionellen Long Pond Zuckerrohrplantage und Brennerei/Jamaica. Hier wird im sogenannten "Wedderburn-Still" destilliert. Durch die lange Fermentation sowie die Zugabe von "dunder" (aromatische Rückstände aus dem Brennvorgang) erhält der Long Pond Jamaica 2000 seinen typisch intensiven Charakter. Seine süßen und buttrigen Aromen nach Banane und Honig, wilden Kräutern, Toffee, Ananas und tropischen Früchten machen ihn zu einem erlebenswerten Rum, der pur genossen werden sollte.
Hersteller / Vertrieb:
MEZAN
Marussia Beverages B.V.
Siriusdreef 22
NL 2132 Hoofddorp

Alkoholgehalt: 40% vol.
Vintage: 2000
Farbstoff: nein
Ursprungsland: Jamaika
Inhalt: 0,70 l

Tasting-Notes

Farbe: Gold
Aroma: reife Banane, süßer Honig, Leder, Gewürze
Gaumen: wilde Kräuter, ein Hauch von grünem Anis, Toffee, reife Ananas, tropische buttrige Aromen
Finish: lang, sanft

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