Mackmyra Svensk Rök / Amerikansk EK

Artikelnummer: MACKAMRÖK

Der Geschmack des Rauchs im Svensk Rök (schwedischer Rauch) ist von der alten Tradition des Würzens und Konservierens von Lebensmitteln inspiriert, indem man ihn mit Wacholderrauch aufgießt. In dieser zweiten und limitierten Auflage von Svensk Rök hat Mackmyra sein rauchiges Rezept ausschließlich in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Dies verleiht dem Whisky markante Noten von Vanille und Kräutern - ein willkommener Kontrast zu den kühnen Torfnoten, Wacholder und Teer.

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Flasche(n)


Mackmyra Svensk Rök / Amerikansk EK

1998 trafen sich acht Freunde in einer Skihütte zu einen gemeinsamen Skiurlaub. Jeder hatte eine Flasche Whisky dabei und so kam es, das man nicht nur über Whisky sinnierte (und ihn genoss), sondern sich auch die Frage stellte, warum es keinen schwedischen Whisky gibt. Nach einem Jahr Vorbereitungszeit, im März 1999, gründeten die acht eine Whiskybrennerei. Aus 170 verschiedenen Rezepten probierte man zwei heraus und am 18. Dezember des gleichen Jahres wurde der erste Tropfen Whisky destilliert. Svensk Rök heißt sinngemäß übersetzt "Schwedischer Rauch". Die verwendete Gerste wurde über Wacholderfeuer getorft.
Hersteller / Vertrieb:
Mackmyra Mackmyra
Kolonnvägen 2
S - 802 67 Gävle

Alter: NAS
Alkoholgehalt: 46,1% Vol.
Anzahl Flaschen: limitiert
Farbstoff: Nein
Ursprungsland: Schweden
Alter: NAS
Torf / Rauch: Ja
Finish/Lagerung: Bourbon Barrel
Versandgewicht: 1,30 Kg
Inhalt: 0,70 l
Farbe: Bernstein
Aroma: Rauch, Gewürze, Eiche, Kräuter, Wacholder, Vanille, Tabak, etwas Salz, Ingwer, Birne
Gaumen: Torf, Wacholder, Salz, mehr Rauch, als die Nase verhieß, Gewürze, Vanille, Feige, Birne
Finish: lang, rauchig, Tabaknoten

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