Highland Park Voyage of the Raven

Artikelnummer: HPRAVEN

Diese Abfüllung (ursprünglich für den Travel Retail gedacht) hinterlässt mächtig Eindruck. Ein Whisky für Kenner der es verdient, pur und in aller Ruhe genossen zu werden.

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Highland Park Voyage of the Raven

Die auf der schottischen Orkney Insel gelegene Destillerie Highland Park handelt es sich um eine der ältesten, noch aktiven und am nördlichsten gelegene Destillerie in Schottland. Die offizielle Lizenz für die Whisky Destillation wurde im Jahre 1826 verliehen. Als Gründer dieser Brennerei gilt Mr. Magnus Euson der jedoch schon im Jahr 1798 mit dem Bau der Brennerei beschäftigt war. Der Firmensitz seit der Gründung ist die Gemeinde Krikwall. Die Highland Park stellt ihren Single Malt Whisky aus eigenem, lokal angebautem Gerstenmalz her. Sie vermischt Torf mit dem lokal gewachsenen Heidekraut, bevor es für die Herstellung des Highland Park Single Malt verbrannt wird. Daher erhält der Highland Park eine besondere Note. Eigentümer der Destillerie ist die "The Edrington Group".
Hersteller / Vertrieb:
Highland Park Distillery
Holm Road Kirkwall, Orkney KW15 1SU Schottland

Alter: NAS
Alkoholgehalt: 41,3% Vol.
Farbstoff: Nein
Ursprungsland: Schottland
Alter: NAS
Region: restliche Inseln
Torf / Rauch: Ja, leicht
Finish/Lagerung: Ex-Bourbon
Inhalt: 0,70 l
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: Sherrysüße, dunkle Früchte, Rosinen, Eichennoten, Rauch, Honig, Vanillenoten
Gaumen: dunkle Kirschen, Beerenaromen, dunkle Schokolade, Heidekraut, leicht rauchig
Finish: relativ "kurz" aber trotzdem angenehm

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