Highland Park Valknut 46,8% Vol.

Artikelnummer: HPVNUT

Nach dem Highland Park Valkyrie ist der Valknut die zweite Ausgabe der Viking Legend Serie. Entgegen der eher "zart-sanften" Rauchnote komnmt der Valknut erstaunlicherweise wesentlich rauchiger daher.

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Highland Park Valknut 46,8% Vol.

Die auf der schottischen Orkney Insel gelegene Destillerie Highland Park handelt es sich um eine der ältesten, noch aktiven und am nördlichsten gelegene Destillerie in Schottland. Die offizielle Lizenz für die Whisky Destillation wurde im Jahre 1826 verliehen. Als Gründer dieser Brennerei gilt Mr. Magnus Euson der jedoch schon im Jahr 1798 mit dem Bau der Brennerei beschäftigt war. Der Firmensitz seit der Gründung ist die Gemeinde Krikwall. Die Highland Park stellt ihren Single Malt Whisky aus eigenem, lokal angebautem Gerstenmalz her. Sie vermischt Torf mit dem lokal gewachsenen Heidekraut, bevor es für die Herstellung des Highland Park Single Malt verbrannt wird. Daher erhält der Highland Park eine besondere Note. Eigentümer der Destillerie ist die "The Edrington Group".
Hersteller / Vertrieb:
Highland Park Distillery
Holm Road Kirkwall, Orkney KW15 1SU Schottland

Alter: NAS
Alkoholgehalt: 46,8% Vol.
Farbstoff: Nein
Ursprungsland: Schottland
Alter: NAS
Finish/Lagerung: Amerikanische Weißeiche Ex-Bourbon Ex-Sherry
Region: restliche Inseln
Torf / Rauch: Ja, stark
Inhalt: 0,70 l
Farbe: Bernstein
Aroma: geröstete Vanille, frischer Pfeffer, Eichenholz, heidehonig, würzig, rauchig
Gaumen: Glühwein, Gewürznelken, Anis, ein Hauch Zimt
Finish: lang anhaltend, intensiv, Spekulatius, Orange

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