Highland Park Cask Strength

Artikelnummer: HPCASKSTRENGTH

Auf den Highland Park Cask haben sicherlich bereits viele Fans der nordischen Brennerei schon lange gewartet haben. Der Tropfen wird direkt aus dem Fass in voller Stärke abgefüllt. Gereift ist der Highland Park CS hauptsächlich im Sherryfässern aus amerikanischer Eiche.

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Highland Park Cask Strength

Die auf der schottischen Orkney Insel gelegene Destillerie Highland Park handelt es sich um eine der ältesten, noch aktiven und am nördlichsten gelegene Destillerie in Schottland. Die offizielle Lizenz für die Whisky Destillation wurde im Jahre 1826 verliehen. Als Gründer dieser Brennerei gilt Mr. Magnus Euson der jedoch schon im Jahr 1798 mit dem Bau der Brennerei beschäftigt war. Der Firmensitz seit der Gründung ist die Gemeinde Krikwall. Die Highland Park stellt ihren Single Malt Whisky aus eigenem, lokal angebautem Gerstenmalz her. Sie vermischt Torf mit dem lokal gewachsenen Heidekraut, bevor es für die Herstellung des Highland Park Single Malt verbrannt wird. Daher erhält der Highland Park eine besondere Note. Eigentümer der Destillerie ist die "The Edrington Group".
Hersteller / Vertrieb:
Highland Park Distillery
Holm Road Kirkwall, Orkney KW15 1SU Schottland

Alter: NAS
Alkoholgehalt: 63,3% Vol.
Farbstoff: Nein
Ursprungsland: Schottland
Alter: NAS
Region: restliche Inseln
Torf / Rauch: Ja, leicht
Versandgewicht: 1,30 Kg
Inhalt: 0,70 l
Farbe: Strohgelb
Aroma: Eine angenehme Kombination aus Süße und Rauch bringt den geschmeidigen Genusseinstieg
Gaumen: Sahniges Butterscotch, cremiger Heidehonig und frisch gemahlene Muskatnuss bestimmen den süßen Charakter. Eine subtile Zitrusfrische mengt sich darunter.
Finish: Lang anhaltend mit verführerisch süßen Noten von Crème Brûlée und exotischen Gewürzen.

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