Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 Jahre

Gordon & MacPhail ist ein unabhängiger Abfüller, welcher schon 1895 von James Gordon und John MacPhail gegründet wurde. Ihren Sitz hat der Abfüller, welcher schon seit vier Generationen von der Familie Urquhart geführt wird, noch heute in dem Städtchen Elgin. Die Lagerhäuser befinden sich in direkter Nähe. Gordon & MacPhail kaufen frische Destillate und lagern diese in ihren eigenen Warehouses. In diesen schlummern aufgrund der langen Tradition auch wahre Schätze. Gordon & MacPhail füllten zum Beispiel einen 70 Jahre alten Mortlach Single Malt (2010), gefolgt von einem 70 Jahre alten Glenlivet Single Malt ab. Diese zählen damit zu den ältesten jemals abgefüllten Single Malts. Ohne die Arbeit Gordon & MacPhail's hätte es zudem von einigen Brennereien Schottlands, welche fast ausschließlich für Blends verwendet werden, keine Single Malts auf dem Markt gegeben.