Glenmorangie Legends Cadboll 43% Vol.

Artikelnummer: GLENCAD

Inspiriert von den Geheimnissen des Highland-Vermächtnisses bringt Glenmorangie Cadboll eine üppige Süße in unsere Legends Collection. Der angenehm vollmundige Single Malt Whisky, der in exquisiten französischen Barriques-Fässern nachgelagert wurde, in denen zuvor Weine aus Muscat- und Sémillion-Trauben aufbewahrt wurden, erweist der Pracht des Cadboll Cups seine Ehre.

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Glenmorangie Legends Cadboll 43% Vol.

Glenmorangie heißt übersetzt soviel, wie Tal der Ruhe. In einer ehemaligen Brauerei in Cadboll aus dem 17ten Jahrhundert gründeten die Brüder Matheson ihre Brennerei im Jahre 1843. Mit gebrauchten Gin-Brenblasen begannen sie Malz zu destilieren. Diese Brennblasen sind mit 5,14 mtr. die höchsten Schottlands. Aber noch in anderer Hinsicht ist Glenmorangie besonders. Anders, als fast alle schottischen Whisky Brennereien verwendet Glenmorangie mineralreiches (hartes) Wasser für seine Malts. Die Feinheit des Whiskys entsteht durch die super langen Brennblasen. Auch, was die verwendeten Fässer angeht, verfolgt die Brennerei ihre eigenen Gesetze. Nicht nur, dass sie in den USA eigene Wälder besitzen aus denen Eichefässer gefertigt und dann an Maker´s Mark verliehen werden, sondern bei Glenmorangie werden diese Fässer dann grundsätzlich nur zweimal belegt und danach aussortiert.

Übrigens werden dort auch nur Ex Bourbon Fässer für die Reifung der Malts verwendet, keine Sherry Fässer. Letztendlich gehört Glemorangie auch zu den Pionieren der Extra Maturation (dem Nachreifen) in besonderen Fässern. Hier wird mit allen möglichen Fässern experimentiert (Rum, Port, Sherry, Madeira, Malaga, Wein, um nur einige zu nennen), um den feinen Geschmack zu vervollkomnen. Last not least sind da noch die berühmten 16 men of Tain, die Männer (mittlerweile auch ist eine Frau dabei), die in die Geheimisse des "making of" eingeweiht sind - auch wenn Glenmorangie mittlerweile rund 90 Mitarbeiter beschäftigt, so gibt es nach wie vor diesen Kreis der Wissenden. Rund 70% der produzierten Malts werden als Single Malt abgefüllt und weltweit vertrieben, die restlichen 30% fließen in eigene Blends (Highland Queen, Bailie Nicol Jarvie).

Dieser elegante aber vollmundige Whisky ist zehn Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern aus Amerikanischer Weißeiche gereift, bevor er weitere zwei Jahre lang in Oloroso-Sherry-Fässern aus Jerez in Spanien extra-gereift wurde.

Die Original-Abfüllung unserer eleganten, blumigen Spirituose und das wahre Rückgrat des Glenmorangie-Sortiments. Glenmorangie Original, ein zehn Jahre alter Single Malt, wird hergestellt, indem die feine Spirituose, die aus Schottlands höchsten Brennblasen stammt, mit erst- und zweitmals befüllten Fässern aus Amerikanischer Weißeiche vereint wird.

Hier ist es, während er in einer Reihe von Ex-Bourbon-Fässern, wie zum Beispiel unseren berühmten, langsam gewachsenen und luftgetrockneten 'Designer-Fässern' aus Missouri, reift, dass unser Rohbrand eine perfekte Balance zwischen Süße und Komplexität entwickelt. Das Resultat ist eine reife Spirituose, die weich, mild und cremig ist. Perfekt für Genuss zu jeder Zeit.
Hersteller / Vertrieb:
Glenmorangie Glenmorangie
Ross-shire
IV19 1PZ
Scotland

Alter: NAS
Alkoholgehalt: 43% Vol
Farbstoff: Ja
Ursprungsland: Schottland
Alter: NAS
Region: Speyside
Torf / Rauch: Nein
Finish/Lagerung: Ex-Bourbon Muscat Sémillion-Trauben franz. Barrique
Versandgewicht: 1,20 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 l
Farbe: Gold
Aroma: Zunächst köstlich süß und doch trocken, wie frisch getoastetes Brioche. Danach entfalten sich leichte, süße und zitronige Aromen, gefolgt von einer kreidigen, frischen trockenen Note und dem dezenten pikanten Aroma von geröstetem Salbei.
Gaumen: Samtig, rund und voll am Gaumen mit Aromen von frisch gebackenen Keksen, Konfekt und Puderzucker, perfekt ausbalanciert durch eine trockene, frische, mineralische Note und die charakteristischen blumigen Anklänge von Glenmorangie.
Finish: Lang und komplex, mit einem abschließenden Hauch von Erdbeer- und Zitronenbonbons nach alter Manier.

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