Caol Ila 15 Jahre unpeated - Islay Single Malt Whisky

Artikelnummer: CAOL15UN

Einmal im Jahr - zu Beginn der Brennsaison - gibt es bei Caol Ila ein limitiertes Release, nämlich eine ungetorfte Version des ansonsten stark rauchigen und phenolischen Caol Ila. Gereift in amerikanischer und europäischer Eiche. Die diesjährige Edition - in Fasstärke abgefüllt mit 59,1% Vol. - erinnert an die frische klare Luft nach einem Regenschauer mit süßem, minzig, salzigem Taste und würzigen Momenten, sowie einem langen warmen Finish

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Caol Ila 15 Jahre unpeated - Islay Single Malt Whisky

Caol Ila, ausgesprochen"col eela" bezieht sich auf seinen Standort direkt am Ufer des "Sound of Islay" weniger als eine Meile nördlich von Port Askaig. Die Caol Ila Distillery wurde 1846 von Hector Henderson gegründet. Die Brennerei entwickelte sich "nicht gut" und wechselte im Jahre 1854 den Besitzer. Die Übernahme erfolgte durch Norman Buchanan, den Besitzer der Isle of Jura Distillery.

Im Jahre 1863 wurde das Unternehmen von Bulloch Lade & Co, aus Glasgow erworben. In den 1880er Jahren wurden dort jährlich über 147.000 Gallonen Whisky produziert. Im Jahr 1920 trat Bulloch Lade in die freiwillige Liquidation ein, und ein Konsortium von Geschäftsleuten bildete die "Caol Ila Distillery Company Ltd.". Mittlerweile ist das Unternehmen Teil von Diageo.
Hersteller / Vertrieb:
Caol Ila Caol Ila

Isle of Islay
PA46 7RL Port Askaig
Vereinigtes Königreich


Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 59,1% Vol
Anzahl Flaschen: limitiert
Abgefuellt am: 2018
Farbstoff: Nein
Ursprungsland: Schottland
Alter: 11 - 15 Jahre
Region: Islay
Torf / Rauch: Nein
Finish/Lagerung: Ex-Bourbon Sherry Butt
Versandgewicht: 1,20 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 0,70 l
Farbe: Gold
Aroma: fruchtige Schärfe, grüne Äpfel, Orangenzeste, Rosinen, Schokolade
Gaumen: kühl, sanft, Süße, Minze, Salz, Gewürze, Äpfel, erdige Noten
Finish: lang, frisch, Lakritze

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