Bowmore Vault Edition Second Release
Bowmore Vault Edition Second Release
Bowmore, gegründet 1779 durch David Simson, ist die erste legale Islay Brennerei und eine der ältesten Schottlands. Wie fast alle Brennereien hat auch Bowmore mehrere Schließungen und Besitzerwechsel erlebt. Seit 1994 gehört Bowmore zur Suntory Gruppe.
Bowmore Whiskies sind besondere Islay Whiskies. Während der Flut z.B. stehen die Lagerhäuser ca. 1,5 Meter unter Wasser, was dem Whisky das typische salzige und maritime Aroma verleiht. Darüber hinaus lagert Bowmore die Whiskys zu einem bedeutenden Anteil in Sherryfässern.
Bowmore kreiert seine Malts auf vier Grundaromen: Süße, Frucht, Meersalz und Rauch. Die Serie Vault würdigt nun die Aromen jeweils mit einer Edition. Die No.2 besticht durch maritime Salznoten.
Bowmore Whiskies sind besondere Islay Whiskies. Während der Flut z.B. stehen die Lagerhäuser ca. 1,5 Meter unter Wasser, was dem Whisky das typische salzige und maritime Aroma verleiht. Darüber hinaus lagert Bowmore die Whiskys zu einem bedeutenden Anteil in Sherryfässern.
Bowmore kreiert seine Malts auf vier Grundaromen: Süße, Frucht, Meersalz und Rauch. Die Serie Vault würdigt nun die Aromen jeweils mit einer Edition. Die No.2 besticht durch maritime Salznoten.
| Farbe: | rötlicher Bernstein |
| Aroma: | Torf und Asche, Toffee, Thymian, Minze, Rosmarin, Früchte |
| Gaumen: | süße Früchte, Rauch, Kirsche, Asche |
| Finish: | lang, süßer Rauch |
