Benriach Peated Cask Strength Batch 1

Artikelnummer: BENRIPECSB1

Cask Strength zeigt den Whisky von seiner "natürlichsten" Seite. I.d.R. non chill-filtered und ungefärbt in Fass-, oder wie hier in Batch-Stärke. Alle Aromen strömen pur an die Nase, getragen von jeder Menge Alkohol. Hier kann man den Brennereicharakter oftmals am besten erkennen, hier aber kann auch der geneigte Whiskyconnoisseur lernen, wie schwierig die Beurteilung eines Fasses ist und letztlich wecken Fassstärken immer auch den Entdeckertrieb, denn mit ein paar Tropfen Wasser verändern sich Geruch und Geschmack stetig. Benriach Peated Cask Strength Batch 1 zeigt die rauchige Seite der Speyside.

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Benriach Peated Cask Strength Batch 1

In den 1890er Jahren wurden in Schottland 33 neue Whiskybrennereien gegründet. 21 davon in der Speyside. Eine davon war Ben Riach, die 1898 durch die Grant Familie gegründet und von John Duff im sog. "Heart of Speyside" erbaut wurde. Schon zwei Jahre später allerdings musste die Brennerei aufgrund der Pleite des damaligen Großhändlers und Blenders Pattison (Pattison Crash) wieder schließen. Zwar blieben die Malting Floors in Betrieb, aber erst 1965 wurde die Brennerei durch die Glenlivet Distillers Ltd. wiederbelebt.

Zwischen 1983 und 1996 wurden Speyside-untypisch stark getorfte Whiskies produziert, da der damalige Eigner, Seagram, keine Islay Destillerien besaß und BenRiach diese Lücke im Konzern schließen musste.
Hersteller / Vertrieb:
BenRiach BenRiach
Queen Anne Drive EH28 8LN
GB - Newbridge

Alter: NAS
Alkoholgehalt: 56% Vol.
Vintage: Batch 1
Farbstoff: Nein
Ursprungsland: Schottland
Alter: NAS
Finish/Lagerung: Amerikanische Weißeiche
Torf / Rauch: Ja
Region: Speyside
Inhalt: 0,70 l
Farbe: Gold
Aroma: Holzfeuer, Butterscotch, Apfel, Pfeffernoten, Holz- und Rauchnoten
Gaumen: süße Holznoten, Toffe-Äpfel, reife Früchte, Rauch und süßes Malz
Finish: warm, rauchig

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