Balblair 2005 Highland Single Malt Scotch Whisky

Artikelnummer: BALB05

In amerikanischen Weißeichefässern bzw. Ex-Bourbonfässern reifte dieser Balblair seit 2005. Abgefüllt 2016 nachdem Distillery Manager John MacDonald entschied, dass dieser Whisky nun fertig ist. Aktuell bieten wir das First Release an.

Kategorie: BALBLAIR


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Beschreibung

Balblair 2005 Highland Single Malt Scotch Whisky

1790 - und damit die zweitälteste noch in Betrieb befindliche schottische Brennerei - wurde Balblair von John Ross in Edderton, Ross-shire, gegründet. Balblair liegt in den Northern Highlands und wie viele andere Brennereien Schottlands wurde sie mehrfach verkauft und zeitweise stillgelegt. Heute gehört sie zu Inver House Dist. Ltd. und arbeitet seit 1997 kontinuierlich.
Whiskies von Balblair werden in der Regel nicht mit einem bestimmten Alter abgefüllt, sondern dann, wenn der Whisky fertig ist. Meist als Vintages, was soviel bedeutet, dass nur Brände die in dem entsprechenden Kalenderjahr destilliert wurden, abgefüllt werden und das u.U. in verschiedenen Releases. Die Whiskies selbst zeichnen sich durch eine klare Struktur und einen feinen, edlen Charakter aus.
Hersteller / Vertrieb:
Balblair Distillery Balblair Distillery
IV19 1LB Edderton
GB - Tain Ross-Shire

Alter: Vintage 2005/2016
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Vintage: 2005
Anzahl Flaschen: first Release
Destilliert am: 2005
Abgefuellt am: 2016
Farbstoff: nein
Ursprungsland: Schottland
Region: Highlands
Alter: 11 - 15 Jahre
Torf / Rauch: Ja, ein Hauch
Finish/Lagerung: Bourbon Barrel
Inhalt: 0,70 l

Tasting-Notes

Farbe: helles Gold
Aroma: Gewürze, grüner Apfel, Honig, Orange und Leder, sowie ein bißchen Rauch
Gaumen: floral, fruchtig, Zitrus, Toffee, Vanille, süß
Finish: lang, sanft, würzig

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