Aultmore 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky

Artikelnummer: AULT12

Aultmore zählt zu den "Last Great Malts" des Bacardi Konzerns. Der 12-jährige Aultmore Single Malt Scotch Whisky ist ein fruchtiger Speysider der nicht wuchtig daher kommt. Er ist ein eleganter Whisky mit reifen Aromen von Früchten in ausgewogener Kombination mit Thymian und Kerbel.

Kategorie: AULTMORE


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Beschreibung

Aultmore 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky

An einem versteckten Ort entlang der "Buckie Road", zwischen Buckie und Keith, liegt die Destillerie Aultmore. Seit 1897 wird dort ein leichter, fruchtiger Speyside Whisky hergestellt. Um diese feinen Aromen zu erhalten, sind zwei Dinge von besonderer Bedeutung: das Wasser und das Gerstenmalz.
Für den Herstellungsprozess wird ein besonderes Wasser verwendet. Die Quelle liegt im sogenannten "Foggie Moss", einer nebligen, geheimnisvollen Region. Das dort herrschende feuchte Klima sorgt für eine üppige Vegetation. Dadurch wird das Wasser zunächst durch Ginster und Heidekraut gefiltert. Darin liegt der Schlüssel für den feinen Geschmack der Malts. Eine wichtige Rolle spielt auch das verwendete Gerstenmalz. Es ist rein und frei von Torfrauch und sorgt somit für einen sehr weichen Geschmack. Hinzu kommt die lange Reifung in Eichenfässern.
Hersteller / Vertrieb:
Aultmore Aultmore
AB55 3QY
Keith Banffshire

Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Farbstoff: ja
Ursprungsland: Schottland
Alter: 11 - 15 Jahre
Region: Speyside
Finish/Lagerung: Bourbon Barrel
Torf / Rauch: Nein
Inhalt: 0,70 l

Tasting-Notes

Farbe: helles Gold
Aroma: weiche, reife Frucht, ätherische Öle, florale Noten
Gaumen: süß, Vanille und Keks
Finish: lang, süßlich

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