A. D. Rattray Williamson 13 Jahre Cask 800141

Artikelnummer: ADRWILLI

Eine Brennerei Williamson gibt es nicht... Hier hilft allerdings "geschichtliches" Wissen. Die Brüder Donald und Alex Jonston gründeten 1815 auf der Insel Islay eine Brennerei. Der letzte aus dem Johnston-Clan, Ian Hunter, übergab bzw. hinterließ die Firma seiner Sekretärin Bessie Williamson. Die Brennerei, um die es geht, heißt Laphroaig... Nun also ist es dem geneigten Connoisseur überlassen zu kombinieren, aus welchem Hause dieser Whisky stammt - Stimmt, es ist kein Single Malt, sondern ein Blended Scotch Whisky, ein sog. Teaspoon-Blend, ein Single Malt, der mit einer kleinen Menge anderem Whisky verschnitten wird. Man munkelt es sei ein Löffelchen Bowmore im Spiel. Interessant ist auch, dass nur ein Fass (Nummer 800141) und ein Destillierdatum (31.03.2005) angegeben sind. Viel Gelegenheit, zu spekulieren, oder besser, zu probieren.

Kategorie: 2005


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Flasche(n)


Beschreibung

A. D. Rattray Williamson 2005/2018 13 Jahre

Die Erfolgsstory Firma A. D. Rattray begann im Jahr 1868, als William Rattray und Andrew Dewar eine Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen und Olivenöl wie auch für französische Weine gründeten. Neben anderen namhaften Highland Brennereien übernahmen sie auch die Brennerei Stronachie. Tim Morrison, ehemaliger Miteigentümer von Morrison Bowmore, brachte im Jahr 2004 A. D. Rattray sozusagen zurück zur Familie, nachdem die Firma während der Whiskykrise an William Walkers, einen Whiskybroker, verkauft werden musste. Tim Morrison, ein Nachkomme von Andrew Dewar, belebte die Marke A. D. Rattray mit großem Erfolg wieder. Heute werden hauptsächlich ungewöhnliche und exklusive Whiskyfässer abgefüllt, wobei es sich um Abfüllungen aus Tim Morrisons eigenem Fasslager und auch Abfüllungen aus unabhängigen Quellen handelt. Die wichtigste Entscheidungsgrundlage - damals wie heute - ist jedoch die außergewöhnliche Qualität der Abfüllung.

Alter: 13 Jahre
Alkoholgehalt: 53,2% Vol.
Anzahl Flaschen: 204
Destilliert am: 31.03.2005
Abgefuellt am: 03.04.2018
Farbstoff: Nein
Ursprungsland: Schottland
Alter: 11 - 15 Jahre
Region: Islay
Finish/Lagerung: Bourbon Barrel
Torf / Rauch: Ja, stark
Inhalt: 0,70 l

Tasting-Notes

Farbe: Stroh
Aroma: Zitrus, salzige Noten, fruchtige Aromen, Rauch
Gaumen: Zitrus, süßer-aschiger Rauch, Jod, Früchte
Finish: lang, süßer Rauch

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